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Wir verwenden für diese Steaks ausschließlich das zarte Fleisch argentinischer Black-Angus-Rinder.
Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen:
Englisch (blutig), Medium (rosa), Well done (durch).
Wenn Sie keinen Wunsch äußern, wird Ihr Steak Medium gegrillt!
400. Hüftsteak (200g)
13,80
€
401. Hüftsteak (300g)
17,80
€
aus der Rinderkeule, fettfrei, flach portioniert,
saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack
402. Rumpsteak (200g)
18,50
€
403. Rumpsteak (300g)
24,90
€
kräftig im Geschmack, mit kleinem Fettrand,
der den feinen Eigengeschmack bewahrt
404. Filetsteak (200g)
21,50
€
405. Filetsteak (300g)
27,90
€
das Beste vom Besten, das zarteste Stücke
aus der Rinderlende, völlig fettfrei
Zum Steak servieren wir Ihnen Kräuterbutter, Baguette, sowie ein Salat vom Buffet!
Beilagen
140. Butterreis
2,00
€
141. Djuvecreis
2,10
€
142. Bratkartoffeln
2,50
€
143. Salzkartoffeln
2,00
€
144. Pommes frites
2,20
€
145. Kroketten
2,50
€
146. Prinzessbohnen
3,00
€
147. geröstete Zwiebeln
2,50
€
148. Brokkoli
3,00
€
149. Kaisergemüse
2,50
€
151. Pfifferlinge mit Zwiebeln und Speck
7,50
€
152. Folienkartoffeln mit Kräutercreme
2,50
€
153. Champignons, frisch gedünstet
4,00
€
mit Zwiebeln und Speck
Argentinische Steaks
„ D i e F e i n s t e n “
Saucen
164. Sauce Hollandaise
1, 2
2,50
€
165. Rahmsauce
7
2,20
€
166. Knoblauchsauce
7
2,20
€
167. Pfeffersauce
7
2,20
€
169. Champignonsauce
7
2,20
€
170. Jägersauce
1, 4, 7
2,20
€
171. Zigeunersauce
1, 3, 4
2,20
€
172. Mexicosauce
2,20
€
1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärcker
7 mit Phosphat
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